西红柿牛肉面怎么做_牛肉面怎么做
2023-05-14 22:51:06
来源：互联网
(资料图)
你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于西红柿牛肉面怎么做，牛肉面怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、牛肉切块，葱切段，姜切片，黄酱用冷水沥干。
2、锅中加入冷水，将牛肉焯一下，撇去浮沫，捞出沥干。
3、炒糖色：放少许底油，加入白糖，小火加热，不断搅拌，直到糖开始冒泡，颜色变深。
4、加入煮熟的牛肉，翻炒均匀，分别加入葱、姜片、干辣椒翻炒。
5、倒入开水，多加，烧开后加入一勺沥干的黄酱，炖。
6、将所有食材放入高压锅中，加入炖品调料包，为了提升口感可以留下小葱。按压30分钟，等凉了再泄气。
7、取出炖肉包和葱姜，将肉和汤放回炒锅调味。加入少许盐和酱油。盐必须放在最后，否则牛肉不会烂。
8、面条煮熟，捞出，淋上牛肉和汤，最后撒上香菜和小葱。
以上就是牛肉面怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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